Restaurant Hotel Annelies

Schön zu wissen, wer für Dich kocht:

Unser Küchenchef Micheal Schörghofer aus Filzmoos steht mit Leidenschaft und Ruhe am Herd. Gemeinsam mit seinem eingespielten Team zaubert er österreichische Spitzenküche – klassisch, ehrlich und auf höchstem Niveau. Als echter Profi bringt ihn nichts aus der Ruhe, und seine Erfahrung führt das Küchenteam täglich zu kulinarischen Höchstleistungen.

Als AMA Genuss Region Betrieb liegen uns regionale und saisonale Produkte aus der Region Schladming-Dachstein ganz besonders am Herzen.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nicht auf alle individuellen Ernährungsgewohnheiten (z.B. vegane, jod-, zucker-, säurefreie Ernährung, usw.) Rücksicht nehmen können.

„Genießen Sie ein köstliches Abendessen bei uns – auch externe Gäste sind herzlich willkommen, nach vorheriger Reservierung.“

Annelies Verwöhnpension

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Im 4 Sterne Hotel Annelies erleben Sie Urlaubstage voller Hochgenüsse. Ein ausgezeichnetes 5-Gänge Abend Menü mit österreichischen Spezialitäten warten auf Sie.

Frühstück
Der perfekte Start in den Tag beginnt mit einem ausgewogenen Frühstücksbuffet und mit persönlicher Betreuung durch unser Team
Mittags
Nach ihrem aktiven Vormittag wartet mittags ein abwechslungsreiches Suppen- und Salatbuffet zur Stärkung auf Sie
5-Gänge Abendmenü
Ein abendlicher Hochgenuss ist unser 5-Gänge Menü. Sie können aus 3 verschiedenen Hauptmenüs wählen.
Käse schließt den Magen
Als runden Abschluss ihres Genusstages erwartet Sie ein Käsebuffet mit heimischen Käsesorten

Nahrungsmittelunverträglichkeiten- bzw. gewohnheiten: Bitte geben Sie uns darüber im voraus Bescheid, damit wir dies berücksichtigen können. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nicht auf alle individuellen Ernährungsgewohnheiten (z.B. vegane, jod-, zucker-, säurefreie Ernährung, usw.) Rücksicht nehmen können

Viel Platz und Raum finden Sie in unserem Restaurant, Wintergarten mit direktem Zugang zum Garten, Stüberl und Panoramawintergarten mit Loungebereich und Freiluftterrasse.

„Genießen Sie ein köstliches Abendessen bei uns – auch externe Gäste sind herzlich willkommen, nach vorheriger Reservierung.“

Unsere Restaurantzeiten:
Frühstück: 07:30 – 10:00 Uhr
Suppen & Salatbuffet: 12:30 – 14:00 Uhr
Abendkulinarium: 18:30 – 20:00 Uhr

Edle Tropfen

Was wäre das Essen aus besten Zutaten ohne die passende Weinbegleitung? Erkunden Sie unser vielfältiges österreichisches Weinangebot im Restaurant Hotel Annelies

Wir haben für jeden Geschmack das Richtige in unserem Weinkeller.

Geselligkeit

Die Region Schladming-Dachstein ist weit über die Grenzen hinaus für Herzlichkeit und Gastfreundschaft bekannt. Auch wir im Restaurant Annelies lieben herzliche Gespräche mit unseren Gästen, freuen uns, wenn sich Gleichgesinnte treffen.

Nehmen Sie Platz

Viel Platz und Raum finden Sie in unserem Restaurant, Wintergarten mit direktem Zugang zum Garten, Stüberl und Panoramawintergarten mit Loungebereich und Freiluftterrasse.

Haustiere sind in den Gaststüben nicht erlaubt.

Speisekarte von Suppen, Salaten und Hauptspeisen.

Speisekarte von veganen und vegetarischen Gerichten sowie Leckereien.

Restaurant Hotel Annelies Abendessen Ramsau

„Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“

Johann Wolfgang von Goethe

AMA Genuss Region

Unsere Region ist bekannt für ihre typischen kulinarischen Spezialitäten und Erlebnisse. Dahinter stehen die vielen Betriebe der AMA GENUSS REGION – Bauernhöfe, Manufakturen und Gastronomiebetriebe. Mit Leidenschaft produzieren sie einzigartige Lebensmittel.

Das so genannte „Grüne Herz“ Österreichs – die Steiermark ist für ihre regionalen, hochwertigen Produkte bekannt: Vom Ausseer Saibling über den saftigen steirischen Apfel bis zum beliebten Kürbiskernöl. Sie steht für Genuss vom Gletscher bis zum Weinland.