Restaurant Hotel Annelies
Unser Küchenchef Micheal Schörghofer aus Filzmoos steht mit Leidenschaft und Ruhe am Herd. Gemeinsam mit seinem eingespielten Team zaubert er österreichische Spitzenküche – klassisch, ehrlich und auf höchstem Niveau. Als echter Profi bringt ihn nichts aus der Ruhe, und seine Erfahrung führt das Küchenteam täglich zu kulinarischen Höchstleistungen. Als AMA Genuss Region Betrieb liegen uns regionale und saisonale Produkte aus der Region Schladming-Dachstein ganz besonders am Herzen.
Restaurant Hotel Annelies
Im 4 Sterne Hotel Annelies erleben Sie Urlaubstage voller Hochgenüsse. Ein ausgezeichnetes 5-Gänge Abend Menü mit österreichischen Spezialitäten warten auf Sie.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten- bzw. gewohnheiten: Bitte geben Sie uns darüber im voraus Bescheid, damit wir dies berücksichtigen können. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nicht auf alle individuellen Ernährungsgewohnheiten (z.B. vegane, jod-, zucker-, säurefreie Ernährung, usw.) Rücksicht nehmen können
„Genießen Sie ein köstliches Abendessen bei uns – auch externe Gäste sind herzlich willkommen, nach vorheriger Reservierung.“
Frühstück: 07:30 – 10:30 Uhr
Suppen & Salatbuffet: 12:30 – 14:00 Uhr
Abendkulinarium: 18:30 – 20:00 Uhr
„Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“
Johann Wolfgang von Goethe
Edle Tropfen
Was wäre das Essen aus besten Zutaten ohne die passende Weinbegleitung? Erkunden Sie unser vielfältiges österreichisches Weinangebot im Restaurant Hotel Annelies
Externe Gäste herzlich willkommen!
Geselligkeit
Die Region Schladming-Dachstein ist weit über die Grenzen hinaus für Herzlichkeit und Gastfreundschaft bekannt. Auch wir im Restaurant Annelies lieben herzliche Gespräche mit unseren Gästen, freuen uns, wenn sich Gleichgesinnte treffen.
AMA Genuss Region
Unsere Region ist bekannt für ihre typischen kulinarischen Spezialitäten und Erlebnisse. Dahinter stehen die vielen Betriebe der AMA GENUSS REGION – Bauernhöfe, Manufakturen und Gastronomiebetriebe. Mit Leidenschaft produzieren sie einzigartige Lebensmittel.
Das so genannte „Grüne Herz“ Österreichs – die Steiermark ist für ihre regionalen, hochwertigen Produkte bekannt: Vom Ausseer Saibling über den saftigen steirischen Apfel bis zum beliebten Kürbiskernöl. Sie steht für Genuss vom Gletscher bis zum Weinland.





















